دراسة جدوى مشروع سوبر ماركت من المشاريع المربحة التي يفضلها الكثير من الشباب، خاصة وأن مستلزمات السوبر ماركت من أكثر المستلزمات المطلوبة لكل منزل، لهذا سوف نتعرف على كيفية إعداد دراسة جدوى ناجحة لهذا المشروع وكيفية تجهيز واختيار المكان وفريق العمل والتسويق والدعاية لهذا المشروع. تعرف إلى 6 طرق للتسويق والدعاية.
مشروع سوبر ماركت
لكل يتم إعداد دراسة جدوى مشروع سوبر ماركت ينبغي توفير المتطلبات الآتية:
1- رأس المال
يحتاج هذا المشروع إلى توفير رأس مال مناسب مع حجم المشروع، بحيث يتم تجهيز المكان وتوفير السلع الغذائية المناسبة للمشروع.
تختلف التكلفة الخاصة بمشروع السوبر ماركت على حسب حجم السوبر ماركت ونوع وكمية المستلزمات التي يتم توافرها فيه، وعدد الأيدي العاملة وغيرها.
يمكن لمن لا يمتلك رأسمال كافي لفتح مشروع السوبر ماركت، الدخول مع شريك للقيام بفتح هذا المشروع.
2- توفير المستندات الرسمية
أحد الأمور التي يجب الاهتمام بها عند إعداد دراسة جدوى مشروع سوبر ماركت هي توفير الأوراق والمستندات المطلوبة والتي تتمثل في الآتي:
- صورة من البطاقة الشخصية.
- عقد الإيجار أو التمليك الخاص بالمحل التجاري.
- لو كان صاحب المشروع موكل شخص آخر لفتح المشروع، يجب إحضار صورة هذا التوكيل.
- صورة من البطاقة الضريبية.
- يتم تسديد كل الرسوم الخاصة بالسجل التجاري
تجهيز مشروع سوبر ماركت
يحتاج مشروع السوبر ماركت إلى العديد من التجهيزات الخاصة ومن بينها ما يلي:
- ينبغي أن يكون المكان مجهزة بالمرافق الأساسية مثل الكهرباء والمياه، ويفضل أن يكون به وحدة صرف.
- يتم تركيب عدد من الأرفف المناسبة لعرض السلع عليها.
- يحتاج المكان لوجود أكثر من ثلاجة للاحتفاظ بالعصائر، المياه، الجبن، الألبان وغيرها من المستلزمات التي يجب أن تحفظ في الثلاجة.
- كما يحتاج المشروع إلى ماكينة تغليف، لكي يتم تغليف الأطعمة المكشوفة بعد خروجها من الثلاجة.
- أكياس مختلفة الأحجام للتعبئة.
- جهاز كمبيوتر لتسجيل أسعار السلع عليه وإدخال الأكواد (Codes) الخاصة بالسلع.
- يمكن الاتفاق مع بعض الشركات في الحصول على ثلاجات خاصة بالمنتجات الخاصة بها مثل: المشروبات الغازية، الآيس كريم وغيرها من الشركات.
منتجات السوبر ماركت
تعد منتجات السوبر ماركت من أساسيات نجاح المشروع، لهذا ينبغي أن تكون كالتالي:
- يجب مراعاة اختيار منتجات غذائية متكاملة من أكثر من شركة غذائية لكي تتوافق مع أذواق المستهلك.
- كما يجب مراعاة أن تكون تواريخ الإنتاج الخاصة بجميع الأطعمة حديثة، ويجب التخلص على الفور من أي طعام منتهي الصلاحية، لعدم التعرض لأي مشاكل.
- يمكن شراء السلع من الشركات المصنعة لها بشكل مباشر، بحيث يتم الحصول على أقل الأسعار.
- أو يمكن شراء السلع من خلال تجار الجملة والذين يوفرون منتجات مختلفة بأسعار جملة.
طريقة التسويق والدعاية لمشروع سوبر ماركت
من عوامل نجاح دراسة جدوى مشروع سوبر ماركت هي الاهتمام بعنصر التسويق والدعاية للسوبر ماركت ويكون ذلك من خلال الآتي:
- في البداية ينبغي أن يكون مكان السوبر ماركت في مكان حيوي وسط التجمعات السكنية لسهولة التسويق والدعاية وتحقيق أرباح.
- يمكن عمل بنرات أو لوحات مضيئة ووضعها في بدايات الشوارع المحيطة بالسوبر ماركت.
- يجب وضع لوحة إعلانية مضيئة على مدخل السوبر ماركت.
- كما يمكن التسويق من خلال مواقع التواصل الاجتماعي على الإنترنت.
- خدمة توصيل الطلبات للمنازل أحد طرق التسويق، خاصة وأن هذه الخدمة يحتاجها الكثير من الناس.
- يمكن تقديم بعض العروض من فترة إلى أخرى ونشر هذه العروض على صفحة الموقع، أو طباعة منشورات بأحدث العروض، لأن الكثير من الناس تنجذب إلى شراء السلع التي بها عروض مختلفة.
اختيار مكان مشروع سوبر ماركت
من عوامل نجاح المشروع هو اختيار مكان جيد للمشروع وينبغي أن يتوفر في المكان الآتي:
- ينبغي أن يكون موقع المشروع ي منطقة سكنية أو منطقة بها حركة مرور.
- كما يجب اختيار موقع لا تقل مساحته عن 40 متر على الأقل.
- يفضل أن يكون أمام السوبر ماركت مكان فارغ لكي يتم وقوف أي سيارة خاصة بالبضائع بسهولة.
- يمكن عرض بعض البضائع في المكان الخارجي من السوبر ماركت.
- لا يفضل فتح السوبر ماركت بالقرب من مكان به سوبر ماركت آخر، بل يفضل أن يكون بعيد عنه بنحو 50 متر على الأقل.
عمالة مشروع سوبر ماركت
من عوامل نجاح أي مشروع هو اختيار فريق العمل الذي يمتلك الخبرة في العمل داخل السوبر ماركت، بجانب حسن التعامل مع العملاء.
يحتاج السوبر ماركت إلى أكثر من عامل، يمكن البدء ب 2 عامل في الفترة الصباحية و2 عامل في الفترة المسائية، يزداد عدد العمال على حسب حجم مشروع سوبر ماركت.
طريقة احتساب أرباح مشروع سوبر ماركت
بالطبع تختلف أرباح المشروع على حسب حجم المشروع، ويتم احتساب أرباح المشروع كالتالي:
- يتم احتساب قيمة كل المبيعات التي تمت خلال اليوم في نهاية اليوم.
- بعدها يتم خصم ثمن البضاعة المباعة من قيمة المبيعات.
- في هذه الحالة يتم استخراج الأرباح، لكن يجب العلم أن هذه الطريقة لا تحتسب الأرباح بدقة لافتقارها احتساب الكهرباء، الأكياس وغيرها من التكاليف الأخرى.
- لكن يمكن احتساب الأرباح اليومية، وفي نهاية الشهر يتم خصم المصاريف الثابتة مثل الكهرباء، أجور العمال وغيرها من المصاريف الأخرى لكي يتم التعرف على صافي الأرباح الشهرية.
معلومات مهمة عن مشروع سوبر ماركت
هذه المعلومات قد تساعد من يرغب في فتح مشروع السوبر ماركت الاستفادة منها وهي:
- يمكن لصاحب المشروع التواصل مع شركات التوريد الخاصة بالمياه الغازية أو المثلجات للحصول على الثلاجة بشكل مجاني.
- يمكن شراء الثلاجات أو الأرفف المستعملة لكي يتم توفير النفقات في بداية المشروع.
- كما أن ثمن البضائع ليس بالضرورة أن يتم دفعه بالكامل، بل يمكن دفع جزء كاش والجزء الآخر بالتقسيط.
- يفضل كتابة الأسعار الخاصة بالسلع فوق كل منتج، لتسهيل الأمر على العميل وفي نفس الوقت يسهل ذلك الحساب على صاحب المشروع.
العوامل التي تساعد على نجاح مشروع سوبر ماركت
من العوامل التي تساهم في نجاح مشروع السوبر ماركت ما يلي:
- ينبغي توفير قدر كافي من البضائع في السوبر ماركت لكي يلبي احتياجات كل العملاء.
- كما يفضل أن يعمل السوبر ماركت على مدار 24 ساعة، بحيث يجد العملاء كل ما يحتاجونه في أي وقت.
- كذلك يفضل أن يكون في السوبر ماركت خدمة توصيل الطلبات للمنازل.
- تجنب شراء البضائع والسلع الغير مطلوبة لسكان المنطقة.
- في حالة توفر رأس المال، يفضل أن يكون مكان المشروع تمليك أفضل من الإيجار.
- يمكن توفير رقم لتلقي شكاوى المستهلك والاهتمام بأي مشكلة مع العملاء والقيام بحلها الفور للحصول على رضاء أكبر عدد من المستهلكين.
- الحرص على نظافة المكان، بالإضافة إلى نظافة البضائع، ونظافة العمال، لأن النظافة هامة جدًا لكسب ثقة العميل، لأن المنتجات الغذائية بشكل خاص تستلزم النظافة.
- تقديم العروض من وقت إلى آخر من العوامل التي تساهم في نجاح المشروع والحصول على عدد أكبر من المستهلكين.
- يفضل وضع كاميرات مراقبة داخل السوبر ماركت، لأنه يحتوي على الكثير من السلع الصغيرة السهلة في السرقة.
في النهاية وبعد التعرف على طريقة إعداد دراسة جدوى مشروع سوبر ماركت والتعرف إلى 6 وسائل للتسويق كذلك التعرف إلى جميع المستلزمات التي ينبغي دراستها قبل إجراء هذا المشروع، فإن هذا المشروع يعد من المشاريع الناجحة والتي تحقق الكثير من الأرباح لو تم عمل دراسة جدوى جيدة لها.