يعد كزبرة البئر من النبات السرخسية الأصغر حجماً والأكثر جمالاً، وهو نبات أولي دائم الخضرة وآمن، كزبرة البئر يمتلك فوائد عظيمة وانتشار واسع وكذلك أسماء فريدة لنتعرفها.
تعريف عن عشبة كزبرة البئر
إن نبات سرخس كزبرة البئر ينتمي إلى مملكة النباتات وعائية الجوف حقيقية النوى و الأوراق. وهو نوع سرخسي من أصل ثمان انواع منتشرة حول العالم، كما يعد أصغرها، وأكثرها حساسية للضوء. أسماؤه مختلفة. ولكن الاسم العلمي لها ( Adiantum capillus – veneris) يوناني الأصل،ويعني شعر الآلهة فينوس. الفصيلةالسراخسالاسم العلميAdiantum capillus – veneris الأسماء المتداولةشعر الغول-شعر الجن-ساق الأكحل-جعدة القناة-شعر الأرض-شعر الكلاب-لحية الحمارالأسماء الأجنبيةسرخس شعر فينوس-سد السرخس-بارون-سرخس كزبرة البئر-برسياوشانموسم النموطوال العام معمر
الوصف النباتي لكزبرة البئر
إن نبات كزبرة البئر شبيه بنبات الكزبرة من حيث الشكل، إلا أنه أصغر منه. وينمو فقط بالقرب من البرك وعلى الحافات الصخرية الرطبة، ومن هنا جاءت تسميته بكزبرة البئر. يتميز نبات كِزبرة البئر بوجود جذمور تحت ارضي قصيرمتجه نحو الأعلى. يعلو الجزر ساق ناعم أسود داكن ولامع، يتراوح طوله بين عدة سنتمترات إلى عشرين سنتيمتر، ونادرا مايصل إلى 35 سم.ينتهي الساق النحيل بأوراق خضراء داكنة ولامعة أيضاً، ذات شكل كفي مروحي، مفصصة إلى خمس أو ست أحرف نصف دائرية، الأوراق تتقابل على طرفي الساق بما يشبه الريشة.
لماذا نبات كزبْرة البئر أولي؟
كزبرة البئر من أهم النباتات الأولية، المميزة بعدم وجود أزهار أو ثمار. حيث أن التكاثر جنسي لازهري بوساطة الجراثيم، التي تتوضع في الكيس البوغي المرئي، على الوجه السفلي للأوراق في نهاية كل ورقة.
موطن كزبرة البئر وانتشارها
تعيش في معظم القارات، خاصة في المناخات المعتدلة الرطبة وشبه الاستوائية. لكنها لاتتحمل المناخات ذات الرطوبة العالية و بالمقابل تتحمل الصقيع. يتواجد سرخس كزبرة البئر حيث تتوافر التربة الجيرية الكلسية، وبالقرب من البرك ومجاري المياه والينابيع الغلكلوزية، وعلى الحواف والجدران الصخرية الكلسية الرطبة، حيث تجد الظل. يتميز هذا النبات بانتشار واسع في العديد من القارات كما في مناطق
- جنوب شرق أستراليا.
- وجنوب غرب أوربا.
- وشرق أمريكا الشمالية.
- ووسط وغرب أمريكا الجنوبية.
- اقصى جنوب أفريقيا وشمالها.
- ومعظم مناطق آسيا.
- وتنتشر بكثرة في منطقة حوض المتوسط.
الأجزاء المستعملة من عشبة كزبرة البئر
تتعدد استخدامات كزبَرة البئر من حضارة إلى أخرى، وللعلم إن أوراق وسيقان النبات صالحة للأكل النيء وحتى الطهي. وجميع أجزاء هذا النبات آمن ويمتلك العديد من الفوائد الطبية.
المكونات الكيميائية بالعشبة
أهم مركبات كزبرَة البئر الكيميائية هي
- مركبات الفلافونويد المتميزة بخصائص مضادة للأكسدة القوية، مما يعطيه أهمية عظيمة في محاربة السرطانات. ويتم دراسة إدخال مستخلها في العديد من الأدوية.
- استرات حمض الهيدروكسي سيناميك.
- أضف إلى ذلك تحتوي على هيدروكربونات.
- الاسترات، وحمض الغاليك.
- المواد المرة والعفص.
- يحتوي أيضا على الكالسيوم والبوتاسيوم.
فوائد سرخس كزبرة البئر
الفوائد الطبية المتوارثة لشعر الجن
- كان شائعا منذ القدم استخدام هذا النبات في علاج الكثير من الأمراض ومازال حتى الآن يستخدم في الطب البديل لما له من فوائد عظيمة متوارثة.
- يستخدم مزيج مسحوق الأوراق مع العسل كمرهم للعين في الفلبين. ويتم استخدامه في حالات القلاع الفموي عن طريق مضغ أوراقه.
- كما يستخدم كمنشط للجسم في حالات بعد الولادة بمقدار ملعقتين من مسحوق الأوراق كل ساعتين، وشاي النبات لتنظيم الدورة الطمثية.
- استخدمه الهنود الحمر لعلاج أمراض المفاصل، ويُعد الحكماء مغلياً من جذمور النبات لعلاج اليرقان وحصى المرارة، مرض تساقط الشعر، إضافة لذلك كمدر للبول، والطمث.
- في الهند شاع بشكلٍ واسع استخدامه لفوائده المتعددة، حيث تستخدم الأوراق الطازجة او المجففة كمنقي للدم وملين للامعاء، ومنشط للجسم ومنظم للدورة الطمثية.
- بينما يستخدم شاي الكزبرة الساخن لحالات السعال والتهاب الحلق والقصبات الهوائية، أضف إلى ذلك كمزيل لسموم الكبد الناتجة عن إدمان الكحول.
- إيران تفردت باستخدم أوراق كزبرة البئر لعلاج اليرقان، واشتركت مع العراق باستخدامه لعلاج التهاب القصبات الهوائية والتهاب الحلق، و تحسين التنفس وتهدئة التشنجات المرافقة السعال الديكي.
- كما يمزح مسحوق الأوراق مع العسل كمرهم للعين في الفلبين، ويتم استخدامه في حالات القلاع الفموي عن طريق مضغ أوراقه. وكذلك كمنشط للجسم في حالات ما بعد الولادة.
- صنعوا من أوراق سرخس كزبرة البئر في ولاية أريزونا الأمريكية مستخلص لتخفيف أعراض لسعات النحل و الحشرات، إضافة لذلك تخفيف الاضطرابات العقلية.
فوائد كزبرة البئر في الطب الحديث
- تم تاكيد ما للزيوت العطرية المستخلصة من أوراق كزبرة البئر، من أهمية في محاربة الجراثيم، فصنف كمضاد بكتيري عالي الفعالية.
- يمكن تصنيف كزبرة من الأطعمة التي تحارب السرطان كونه يحتوي مركبات الفلافونويد ذات الأهمية العالية في تثبيط الجذور الحرة المؤهلة عالمياً كسبب رئيسي لحدوث الأورام الخبيثة.
- وكذلك تميز الميثانول والإيتانول العائدة للفينول الموجود في كل من الساق الجذور والأوراق الأثر عالي الأهمية في محاربة الجراثيم والبكتيريا, وخاصة الفطرية من نوع MDR.
- في دراسة أجُريَت على أجزاء مختلفة من نبات كزبرة البئر تم استكشاف أن له أثراً كبير في تخفيف الألم يضاهي مفعول الايبروفين.
- إضافة إلى ذلك فإن المركب الايثانولي الموجود فيه له قدرة عالية على تثبيط الالتهابات وأثر كبير في تنشيط الغدة الدرقية، مما منحه أهمية عظيمة في معالجة قصور الغدة الدرقية.
- وفي دراسة أخرى أجريت للتأكد من أثر نبات كزبرة البئر في محاربة تساقط الشعر المتعلق بارتفاع هرمون التستوستيرون، أظهرت التجربة الأثر المعزز لنبات كزبرة البئر على نمو االشعر، خاصة مايتعلق منها بمادة الإندروجين.
- ويعود الأثر العلاجي لكزيرة البئر فيما يتعلق بالكولولون وتلين الامعاء عائد لوجود مركبات الفينول.
فوائد تجميلية
تم مؤخراً إدخال مركبات أوراقه في صنع شامبو ضد القشرة في بعض البلدان.
فوائد أخرى لكزبرة البئر
عادة ماينجذب الناس إلى نبات كزبرة البئر لمنظره الأخضر الجميل، يتم زراعته في بعض المناطق لإضافة منظر جذاب على حديقة المنزل او المنزل عند زراعته في أصيص. ويستخدم أيضاً للأكل والطهي وتزيين بعض أنواع الحلويات، إلى جانب ذاك إنّ شراب شاي الكزبرة مشهور ومتداول في كثير من البلدان كفرنسا وبريطانيا. أما عن الشراب المغلي المصنع يدوياً بغلي أجزاء النبات حتى يصبح المحلول لزجاً فيستخدم في الصيف بكثرة كشراب مبرد ومنعش يمكن إضافته أحيانا لبعض العصائر.
محاذير استخدام عشبة كزبرة البئر
على الرغم من أن هذا النبات آمن مأكولاً كان أم مشروباً بجميع اجزاءه، إلا أنه يمكن غير أمن بالنسبة للحمل خاصة في الأشهر الأولى منه، حيث يمكن أن يسبب نزفاً دموياً أو إجهاض. ويمكن استخدامه للنفثاء ولكن بمقدار ملعقتين كل ساعتين.
الاستزراع والإنتاجية
على الرغم من كون النبات ينتشر برياً بشكل كبير، إلا أنه يمكن استزاع كزبرة البئر بطريقتين الأولى بالتقسيم وهي الأكثر فعالية وانتشاراً وتكون باقتطاع جزء من النبات مع الجذر وزراعته، ويفضل أن يزرع على الفور كونه حساس للجفاف وتتعرض أوراقه للاصفرار والموت بسرعة اذا ماتعرض للجفاف أو الضوء. بينما يمكن أن نعتمد طريقة النبات نفسه في التكاثر بالابواغ، حيث يتم زراعته عن طريقة أخذ الجراثيم المتواجة في الكيس البوغي في شهر أيار وزراعته في وسط رطب يحتوي الجير والسماد العضوي ويفصل تغطيتها بكيس شفاف والحفاظ على الرطوبة، لكي يتم الإنبات في غضون الشهر والنصف تقريباً.
كزبرة البئر من النباتات دائمة الخضرة البرية والآمنة، وإن كان انتشارها واسع إلا أن كمياته قليلة، لذلك يجب أن نكثرمن زراعته، لننَعم بفوائده العظيمة، ومذاقه اللذيذ، كما البلدان الأخرى.