الأعشاب المفيدة للكبد، يقوم الكثير من الأشخاص بالبحث عن أعشاب تفيد الكبد، وذلك لأن الكبد يعتبر من الأعضاء المهمة الذي تعتمد عليه الكلى والدماغ والقلب. فيهتم الكثير من الأشخاص بالحفاظ عليه حتى لا يصاب بضرر أو بأي مرض هم بالغنى عنه، لهذا السبب جئنا لكم الآن لكي نتعرف على هذه الأعشاب من خلال هذا المقال.
الأعشاب المفيدة للكبد
يوجد العديد من الأعشاب المهمة للكبد والتي سوف نقوم بالتعرف عليها الآن من خلال النقاط التالية:
الكركم
- يعتبر الكركم من أبرز المصادر التي تحتوي على مضادات الأكسدة، ويرجع الفضل إلى البوليفينول المتواجد جذور الكركم.
- والذي يعمل على الحد من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني الناتج عن الإجهاد والتعب.
- ولقد تم إجراء العديد من الدراسات على الأبقار التي أثبتت بأن الظروف العصبية قد تؤدي إلى الكثير من التغيرات الفسيولوجية بالكبد.
- كما أنها تؤثر على الشبكة الإندوبلازمية، وهذا يساعد على تطور الكبد الدهني، وعندما تم القيام بتغذية الأبقار بخليط من الشاي الأخضر والكركم توصل الباحثون إلى ظهور خطر كبير في علامات تهيج الكبد الدهني.
- كما أن خصائص مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الكركم تقوم بحماية الكبد من الجذور الحرة الضارة.
- كما أنها تحد من خطر تكوين الخلايا التي تؤدي للإصابة بمرض سرطان الجسم.
أوراق الخرشوف
شرح قراءه الأكواد ا…شرح قراءه الأكواد الغير متوافقة مع فهرس
الأعشاب المفيدة للكبد
- أوراق الخرشوف تكون منتشرة بشكل كبير في أوروبا وأمريكا الشمالية وفي البحر الأبيض المتوسط.
- فأوراق الخرشوف تساعد في علاج دعم الكبد، كما أنه يوجد به سينارين الذي يقوم بإنتاج الصفراء في الكبد.
- مما يؤدي إلى إزالة السموم المتواجدة في الجسم بكفاءة عالية، بالإضافة إلى أنه يساعد كل الأجهزة الموجودة في الجسم في التخلص من السموم الضارة الموجودة بها.
- ورق الخرشوف معروف بقدرته العالية في حماية الكبد، كما أنه يساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية عند الأشخاص المعرضين للإصابة بأمراض القلب.
النعناع
- النعناع يكون له العديد من الاستخدامات المتنوعة، فهو يؤدي إلى تعزيز تدفق الصفراء بالإضافة إلى دعم مستويات الكوليسترول الصحية.
- كما أنه يساعد الكبد على أن يقوم بتصفية السموم المتواجدة في الجسم.
الهندباء
- فوائد الهندباء مذهلة حيث تقوم بتحسين وظائف الكبد من خلال تحسين قدرة الجسم على التخلص من السموم، بالإضافة إلى زيادة إنتاج الصفراء.
- ولقد تم إجراء دراسة كورية على الفئران بعشبة جذر الهندباء فأثبتت الدراسات في منع تليف الكبد الناجم عن السموم البيئية مثل المواد الكيميائية والكحول.
- ولقد أثبت العديد من الباحثون بأن التركيز العالي لمضادات الأكسدة الموجودة في جذر الهندباء يقوم بحماية خلايا الكبد.
- كما أنه يقوم بحماية الإجهاد التأكسدي الذي يرتبط بتصلب الشرايين.
- الهندباء تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمواد المغذية التي تقوم بتطهير الكبد.
الهيل
الأعشاب المفيدة للكبد
- الهيل يكون لها الكثير من الفوائد المهمة للجسم، حيث أنه يقوم بدعم الكبد لأنه يقوم بإزالة السموم الموجودة في الدم.
- الهيل يعتبر مكون أساسي في شايات الديتوكس التي تقوم بدعم صحة الكبد والمرارة.
“اقرأ أيضاً: أفضل الأعشاب للجسم”
أكلات مفيدة للكبد
هناك الكثير من الأكلات التي تكون مفيدة لصحة الكبد، وهذه الأكلات تتمثل فيما يلي
المكسرات
- يعتبر تناول المكسرات من أبرز الطرق التي تؤدي إلى تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي للكبد.
- ومن أهم تلك المكسرات اللوز والجوز لأنهما يحتويان على مضادات أكسدة، وفيتامين (هـ) وأحماض دهنية ليست مشبعة.
- ولكن يجب أن يتم الابتعاد عن تناول كميات كبيرة من المكسرات لأنه يوجد به سعرات حرارية مرتفعة.
دقيق الشوفان
الأعشاب المفيدة للكبد
- يعتبر دقيق الشوفان من الأطعمة المهمة التي تعمل على حماية الكبد، كما أن دقيق الشوفان يقلل من الدهون المخزنة في الكبد.
- وذلك لأن الشوفان يحتوي على مركبات بيتا غلوكان والألياف بنسبة مرتفعة، كما أن الشوفان يقوم بتعزيز جهاز المناعة ويقوم بمكافحة الالتهابات.
- لكن عندما يتم القيام بإضافة دقيق الشوفان للنظام الغذائي يجب أن يتم القيام باختيار دقيق الشوفان الكامل بدل من المصنع.
- كما أن الشوفان المصنع يحتوي على السكر الغير مفيد لصحة الكبد.
الخضراوات الخضراء
- الخضروات الخضراء تجعل الكبد يقوم بأداء عمله بطريقة صحيحة، بالإضافة إلى إزالة السموم والحد من الإصابة بأمراض الكبد.
- وذلك لأنها تحتوي على الكثير من المركبات التي يكون لها تأثير إيجابي على الكبد.
- ومن أهم هذه الخضروات السبانخ، والجرجير، والبروكلي، والقرنبيط، والكرنب، والملفوف.
الأسماك الدهنية
تعتبر الأسماك الدهنية من الأطعمة المفيدة جداً للكبد، كما أنها تعتبر من المصادر الغنية التي يوجد بها أحماض أوميغا 3 الدهنية وهي عبارة عن دهون جيدة تقوم بتقليل الالتهابات التي تصيب الكبد، وتحافظ على مستوى الإنزيمات بالكبد.
“اقرأ أيضاً: الأعشاب البحرية”
المشروبات المفيدة للكبد
يبحث الكثير من الأشخاص عن المشروبات المفيدة للجسم، لهذا السبب جئنا لكم الآن لكي نتعرف على هذه المشروبات:
- القهوة: عندما يتم تناول فنجان من القهوة خالي من السكر مع كمية بسيطة من اللبن، فهي تحد من خطر الإصابة بأمراض الكبد، والسبب في ذلك هو أن القهوة تحتوي على الكافيين والمواد المضادة للأكسدة التي تفيد الكبد.
- عصير الجريب فروت: فوائد الجريب فروت لا تحصى فهو يحتوي على العديد من المواد المضادة للأكسدة التي تفيد الكبد، فهذا العصير يقلل من التهابات الكبد، ويحمي الخلايا الكبدية من الضرر والتلف، ويقلل الدهون المتواجدة في الكبد.
- ماء الليمون الدافئ: يعتبر هذا المشروب من المشروبات المفيدة للكبد فهو مهم جداً للحفاظ على صحة الكبد، الليمون. كما يعد مضاد طبيعي للأكسدة يقوم بإزالة السموم من الكبد ويجدد خلاياه بطريقة صحية.
- الشاي الأخضر: فوائد الشاي الأخضر عظيمة فهو يعتبر من المشروبات الطبيعية المشهورة بفوائدها الصحية المتنوعة، كما أنه يقوم بتعزيز وظائف الكبد ويحميه من المواد السامة التي قد تدخل للجسم.
اقرأ أيضاً: 17 من أشهر أنواع التوابل والأعشاب
أعشاب للكبد المتليف
يوجد العديد من الأعشاب التي يمكن أن يتم استعمالها للكبد المتليف، وهذه الأعشاب تكون كما يلي:
شوك الحليب
- تم استعمال هذه العشبة بواسطة الرومان والإغريق القدماء، فهي تعمل على علاج أمراض الكبد، ومن أبرز تلك الأمراض تليف الكبد.
- كما أن اللجنة الألمانية لإدارة الدواء والغذاء أوصت باستعمال هذه العشبة لعلاج مشكلات الكبد الناجمة عن تليف الكبد والسموم.
- ويكون من الأفضل أن يتم تناول شوك الحليب يومياً ولكن بعد استشارة الطبيب أولاً.
السلبين المريمي نوع أعشاب للكبد المتليف
- موطن هذه العشبة يرجع إلى آسيا وجنوب أوروبا، وتستعمل في علاج تليف الكبد، لأنها عامل وقائي للكبد.
- وتستخدم أيضاً في علاج أنواع متنوعة من اضطرابات الكبد والقنوات الصفراوية، ويتم تناول هذه العشبة بعد استشارة الطبيب المختص.
- ويتم تناولها بشكل يومي.
الأعشاب الغنية بالموليبدينوم
- تتمثل في الأوراق الخضراء، فالموليبدينوم يقوم بمنع تليف الكبد من دواء الاسيتامينوفين.
- وكما أنها تحد من تلف القلب الناتج عن دوكسوروبيسين، وهو يعتبر من أنواع المضادات الحيوية.
الفلفل الطويل
- الفلفل الطويل منتشر بشكل كبير في الطب الصيني، وينصح بتناوله بشكل يومي.
- كما أنها تستعمل في نظام الطب الهندي القديم، ويقوم بمعالجة أمراض الكبد من خلال تقليل نشاط إنزيم الترانسغلوتاميناز، والأسبارتات أمين ترانسفيراز، وألانين أمينوترانسفيراز.
- بالإضافة إلى الفوسفاتاز القلوي، وغاما جلوتاميل ترانسفيراز، وهي تعد من أبرز الأسباب الأساسية التابعة لتطور تليف الكبد.
ما هي أفضل أعشاب لعلاج الكبد؟
يعتقد الطبيب أن تناول الأعشاب مفيدة للكبد يمكن أن يحسن صحة المريض. وتعتبر البقدونس والزنجبيل من بين أفضل الاعشاب مفيدة للكبد
اقرأ أيضًا:
- فوائد حليب جوز الهند؛ تعرف معنا إلى منافعه للأطفال وللبشرة والجسم.
- فوائد النيم الصحية؛ تعرف معنا أهم 9 منافع له وكيفية الاستفادة منه.
- الإسعافات الأولية للحوادث المرورية؛ كيفية التعامل مع الحوادث.
وهنا نكون وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي تحدثنا فيه عن الأعشاب المفيدة للكبد وتعرفنا على كل الأعشاب والمشروبات المهمة للكبد، وفي النهاية نتمنى أن نكون قد أفدناكم بالمعلومات التي تبحثون عنها.
